septiembre 16, 2012

Me vestí de Independencia

Hoy, 15 de Septiembre de 2012, hemos celebrado en El Salvador una Fiesta Cívica: El día de la Independencia. 

Muchos anduvieron por las calles de San Salvador, acompañando a las Bandas de Paz (en tiempos de guerra eran nombradas, Bandas de Guerra), muchos se quedaron en casa viendo programas de la Independencia y reportajes y por supuesto una excusa perfecta (una más de la lista de excusas perfectas) para reunirse y CELEBRAR; esto es un lado de la moneda. 

El otro lado de la moneda eran aquellas personas que se dirigieron a los mencionados en el párrafo anterior enviándoles mensajes de ¿Cuál Independencia?, ¿Cuál Libertad? ¿Cuál Unión? e incluso me atrevo a pensar que estaban los que pensaban ¿Cuál Dios? y muchos otros mensajes de crítica social que estoy segura para cada uno de ellos tiene su fundamento. 

En fin, mil y un matices que se dan en nuestras mentes, tan llenas de ideologías, de juicios y prejuicios, de libertades y libertinajes, de uso y abuso de tantos adjetivos que se le pueden dar a todo lo ocurrido.

Por mi parte, estuve pensando por algún tiempo cómo celebraría yo una fiesta cívica y llegué a la siguiente conclusión:

1- Levantarme cada mañana e izar un prisma para que cuando el Sol, que da su Luz y su calor a todos en la tierra, se levantara reflejara todos los colores para que cada quien escoja el que le guste y se deleite.

2- Usar con mis zapatos, listos para andar las veredas que la vida me hará caminar para aprender las lecciones que cada día debo aprender para mejorar.

3- Vestirme de voluntad, sonrisas y prudencia. 

4- Adornarme con Fe y Amor a lo que haga, no importa si pareciera ser algo pequeño. 

5- También he incluido en mi traje de Independencia un broche de mi bandera, la bandera de la Paz, Paz interior, Paz del Espíiritu y la Paz del Alma. Me encantaría darles uno a cada uno de los seres de este planeta, pero hay algunos que al parecer no lo quieren... 

6-  Mis medias de pasión por la vida y ropa interior de honor y dignidad. 

7- Y mi desfile lo haré cada día en cada acera de este país marcado por una frontera (que en lo personal considero absurda) pero también lo haré en cada país de MI TIERRA, de MI PLANETA

8- Juramento hacer todo lo que [pueda con mis brazos, mis piernas y mi cuerpo por cuidar de cada Bendición que se me dé para hacerla reproducirse y hacerles llegar Bendiciones a todos los que pueda. 

9- Me mantendré soñando para mejorar este mundo y el mundo que quiero para los niños de este mundo, tanto los míos como los de todos los padres de este mundo. 

¡Qué viva la Independencia de mi ser, 
mi Libertad de Soñar y 
la Unión de Dios con mi Espíritu para llegar más allá de lo que yo misma me imagino!

agosto 01, 2012

¿Por qué opté por cambiar mi dieta?


"Yo soy Ovo-Lacteo-Vegetariana"


El día de ayer me comentaba una amiga quiere hacerse vegetariana y este es uno de mis temas preferidos, el vegetarianismo.

Comenzar por decirles que yo soy Ovo-Lacteo-Vegetariana; es decir que consumo huevos, lacteos, frutas y verduras. Existen los que son Vegetarianos estrictos: que son los que no consumen ni lacteos ni huevo. Y aquellos que dentro del Vegetarianismo estricto no consumen productos con preservantes. En mi caso, por más que he intentado no consumir lacteos, huevos y evitar los preservantes aún no llego a ese nivel. 

Algunos que me conocen saben que yo conocí mi vegetarianismo a través de la Yoga practicada en una ONG llamada Gran Fraternidad Universal Fund. Dr. Serge Raynaud de la Ferriére, que presenta la Yoga no sólo como ejercicios y meditación sino como una Ciencia Vital, tal cual lo determina su fundador el Dr. Serge Raynaud de la Ferrière. Y aunque esta institución fomenta el vegetarianismo no la impone por lo que aquellos que quieran conocer acerca del vegetarianismo están invitados a participar de las diversas actividades que realiza la institución. En fin esta ONG es un tema para otra entrada de este blog. 

Pues bien, mi decisión de ser vegetariana fue hace ya 7 años por que padecía muchísimo del colon y al descubrir los beneficios del vegetarianismo descubrí que era una opción viable para evitar el dolor y para mejorar el funcionamiento de mi cuerpo. 

Entre las primeras cosas que descubrí fue que: 

1- Hay que comenzar poco a poco. Hay quienes pueden de la noche a la mañana cambiar de dieta y están lo que no. En la experiencia de un amigo él se decidió y de la noche a la mañana dijo: Ya no como carne y entonces sustituía la carne con frijoles. Y si por ejemplo en un almuerzo comía arroz, ensalada y carne hoy comía arroz, ensalada y unos frijolitos fritos exquisitos. 

2- Cuando uno se hace vegetariano debe hacerse organizado, prudente y muy previsor. Sabemos que en la rutina del día a día, ir a trabajar, estudiar, divertirse un poco, la familia entre otras miles de cosas las opciones para comer son los restaurantes de comida rápida donde las opciones vegetariana son muy pocas. Lo mejor es organizar lo que se va a hacer el siguiente día y si sabemos que no habrá tiempo para comer en casa llevar unos panes con crema, o con queso o llevar nuestra lonchera con frutas. 

3-  Informarse de fuentes fidedignas y saber de la No fidedignas. Existen aquellos que estan a favor del vegetarianismo y los que no; ya sea por razones científicas, filosóficas, económicas, sociales, culturales, etc. En mi caso leí muchas cosas, leí los que decían que sí y los que decían que no. Cambiar por una dieta vegetariana es una opción personal y debe ser con convicción tanto en los beneficios como en el método sino resultará en un intento de unos cuantos meses. Al igual es necesario saber lo que comemos. Por ejemplo: los consomés están hechos con huezos de pollo, entrañas y restos que no serían agradables para muchos tener en el plato entonces las empresas para evitar residuos y obtener mayores ganancias las trituran y la ofrecen a los consumidores.

4- Mente Sana en Cuerpo Sano. Si miramos al rededor de nosotros veremos cientos de anuncios que ofrecen menús con carne, pollo, camarones y fotos con colores atrayentes y al mismo tiempo tendrémos personas al nuestro alrededor que no apoyaran nuestro cambio. Para muchos las cosas desconocidas son una locura puesto que tenemos ideas preconcebidas de que como no es común y "normal" no es bueno. Es por ello que al hacer este cambio no sólo experimentaremos mejorías en el cuerpo sino también una mayor fuerza de voluntad que ejercitaremos con nuestra mente ya que por más que nos digan algo si estamos seguros de este cambio podrémos mantenernos al pie del cañón.
 
5- ¡Disfrutar ayudando al planeta, animales y a nosotros! Si usted un día, luego de haber decidido cambiar su dieta vegetariana, dice hoy comí pollo por que no había nada más por comer no se preocupe, no existe una policía del vegetarianismo, el comer es solo una de las tantas cosas que hacemos en el día a día y hay muchos otros días que nos ayudarán a ejercitar nuestra fuerza de voluntad, incrementar nuestra creatividad y dar un paso adelante en este CAMBIO NECESARIO. Ayudamos a nuestro cuerpo con esta dieta y ayudamos al planeta puesto que para producir una libra de carne se necesita un 80% más de recursos (agua, gasolina para el transporte, etc.) que para producir una libra de soja. Además de que las vibraciones de la "matanza organizada de animales"  se disminuye y así se mejora el cuerpo y las vibraciones del planeta.

 En esta foto: una crema de tomate con albahaca, si sientes que es muy poco acompañala de una ensalada fresca y pan.

febrero 21, 2012

Este Martes...

Escuché una canción este día donde decía: "Martes, ni te cases ni te embarques". Ahora me pregunto si también se refería a no embarcarte en nuevas aventuras o si se refiere meramente a subir a un barco dejandose llevar por el viento. 

La mayoría de las personas se desilusiona por que "el amor" ha fallado en sus vidas, el amor entre su pareja y esta persona ha "desaparecido" y  ya no hay nadie más en el mundo a quien amar pero yo, estoy desilusionada por que cometí el pequeño error de creer que la mayoría de los seres humanos son honorables. Pero no, me equivoqué. 

Nuevamente descubro que si yo soy respetuosa de los "procesos oficiales" no tengo que esperar que los demás lo sean. Debemos tomar en cuenta que cada individuo tiene sus propios principios y sus propia percepción de las cosas. Por ejemplo, el debate entre si el Facebook como red social es algo bueno no. Eterno debate que he presenciado varias veces y del cual sólo me limitaré a decir que la energía atómica ha sido tanto utilizada para la medicina, agricultura, generación de electricidad como para la fabricación de bombas nucleares en guerras trascendentales para la humanidad. 

En conclusión, sea usted mismo, viva sus principios y busque la realización las Virtudes Universales en su propia vida y tenga presente que todos cometemos errores. 

Ahora bien, ¿Cuáles son las Virtudes Univesales?  ¿Ideas?

agosto 24, 2010

A0001 - Telarañas


A algunos seres humanos se pasan la vida entera enmarañados entre cientos de telarañas. Con una infancia llena de experiencias, estudiando desde muy temprano en las mañanas, salir de casa, llegar a estudiar, aprender a leer, a escribir, a vivir. En medio de los momentos de juegos, se van cimentando las bases de una vida completa, todos jugando y revoloteando tal cuales mariposas vibrantes absorbiendo del entorno social todo lo que tiene por ofrecer, sin distinción aún de lo bueno y lo malo y armando desde ya las preguntas de la juventud que difícilmente tendrán respuesta.
Llegó la adolescencia, sin tocar, llegó y se acomodó. Ahora las niñas ya no juegan igual con los niños, los intereses cambiaron, las perspectivas cambiaron, desde los juegos hasta la importancia de los detalles cambia pero sigue constante el cambio tanto en el cuerpo como en la mente. Ahora se va formando la personalidad con las características aún más fuertes todo en base a la experiencia y al entorno. Y las preguntas siguen ahí, algunas con respuestas, algunas reformuladas, algunas nuevas, algunas sin respuesta próxima. Las telarañas se hacen más fuertes, más grandes, más resistentes a cualquier brisa de conocimiento intelectual, a cualquier terremoto de experiencias o a cualquier huracán de sentimientos y emociones.
En la adultez aquellos seres se van sumergiendo en las condiciones que la sociedad impone, tener novio era de la adolescencia, ahora se trata de ver si se casa o no se casa, que si se casa que tenga hijos, que cuántos hijos, que si no se casa que si anda de loco o loca, que si tiene hijos fuera del matrimonio, que si siguió estudiando, que si se graduó o no, que si se graduó de una cosa va a seguir con lo siguiente o si se dedicará a la vida familiar, que si ejerció o no ejerció de lo que se graduó. Más y más telarañas. Surgen cada día, un día las olvidamos y llega de nuevo ese día nublado o soleado en que surgen nuevamente.
Ahora mismo me surge una nueva pregunta, a la que generalmente, no le pongo atención pero ya que este es un lugar para compartir la dejo planteada para que me cuenten, si es su deseo, por supuesto: ¿Para qué? Si alguien sabe cómo quitarse las telarañas y asegurarme que al final de los días habré vivido, bienvenida la respuesta.